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カテゴリ:民宿 明治

  • トビウオ漁
    [ 2012-05-20 21:11 ]
  • 今年の甲イカ
    [ 2012-04-24 20:47 ]
  • 本日の刺し網の漁
    [ 2012-04-16 13:03 ]
  • 大蛸
    [ 2011-02-27 19:02 ]
  • 粉ワカメになるまでに・・・
    [ 2010-05-29 20:08 ]
  • 待ちに待った初マス(民宿明治)
    [ 2010-04-19 10:00 ]
  • 刺し網で獲れた魚(民宿明治)
    [ 2010-04-06 19:28 ]

トビウオ漁

 
 トビウオ漁のシーズンが始まり 一日目は十匹~だん々と多く獲れるようになりますが、
 今年は 仕掛けが良かったのか例年より豊漁でした。
 網からトビウオをはずしているところです、          民宿 明治
 









by 392ryosi | 2012-05-20 21:11 | 民宿 明治

今年の甲イカ

 今年は豊漁で何回かごを揚げても
沢山の甲イカが獲れます。
 船の中がイカの墨で真っ黒になり洗い落とすのにひと苦労
 
by 392ryosi | 2012-04-24 20:47 | 民宿 明治

本日の刺し網の漁

 今月に入り赤も刈り ヒトデ退治と多忙しの毎日 少しの暇で刺し網漁をしたところ
 
大きい鯛に イシ鯛 鯵と大漁でした 民宿 明治 

 
by 392ryosi | 2012-04-16 13:03 | 民宿 明治

大蛸

今日は春のようにポカポカと暖かく海も穏やか、刺し網にはまたとない日です (2月23日)
すぐに網を船に積み沖へ、 刺し網を蛸の獲れそうな場所を選び網を仕掛けた。
あくる朝4時に網を上げると重い 手ごたえがある、20キロの大蛸でした。
by 392ryosi | 2011-02-27 19:02 | 民宿 明治

粉ワカメになるまでに・・・

  炊きたての温かいご飯の上に振りかけて味わう、三国名産「粉ワカメ」。

  でも、皆さんが目にする店頭に並ぶまでには、ワカメ漁のほかにも
  根気と手間暇のかかる手作業の工程がたくさんあります。
  
  きょうは少し出てきた晴れ間をめがけて、一家総出で乾燥したワカメのゴミ取り。
  ピンセットを握り、ホンのわずかなまざり物を見つけて取り除いていきます。
  漁業組合の抜き打ちチェックではねられると、返品される厳しさです。

  年々、視力との戦いです・・・・・
  どうか味わって食べてくださいね。

  

                        三国漁師宿クラブWEBサイト
by 392ryosi | 2010-05-29 20:08 | 民宿 明治

待ちに待った初マス(民宿明治)

刺し網を獲りに行くため4時に起きて浜に着いた頃には白々と明るくなっていました。
待ちに待ったマスが海面より顔を出した瞬間ヤッターと!
(昨年より100グラム大きく3キログラム有りました)

他に、、鰆、真ガレイ、イカ、など春を告げる魚が沢山とれました。【民宿明治】



                      三国漁師宿クラブWEBサイト
by 392ryosi | 2010-04-19 10:00 | 民宿 明治

刺し網で獲れた魚(民宿明治)

  
 *今日の刺し網で色々の魚が沢山獲れました*
  網に掛った魚を1匹づつ外すのに、2時間もかかってしまいました!



                         三国漁師宿クラブ
by 392ryosi | 2010-04-06 19:28 | 民宿 明治


越前カニで有名な三国町のベテラン漁師さん7人の日々の出来事


by 392ryosi

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